Sky Chen

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Lifestyle Editor

The sun is gone, but I have a light.|Contact:sky_chen@mctw.com.tw

來仙境喝茶!漢方茶飲新品牌「仙島 SENTO」,以東方食材打造摩登飲品及甜點

LIFESTYLE美食

來仙境喝茶!漢方茶飲新品牌「仙島 SENTO」,以東方食材打造摩登飲品及甜點

「仙島SENTO」是由漢方茶飲品牌「NiouTea拗不過」與「好氏研究室」聯手打造全新的餐飲品牌,以東方食材揉和日式茶道的體驗,各種東方元素的的空間氛圍,宛如城市中的秘密仙境。

高雄米其林前哨戰!10家大勢餐廳美味推薦,餐盤發見計畫熱烈展開

LIFESTYLE美食

高雄米其林前哨戰!10家大勢餐廳美味推薦,餐盤發見計畫熱烈展開

今年開始,美食聖經《米其林指南》宣布將高雄納入評鑑城市之一,高雄市觀光局特地舉行「Bon Appétit ! Kaohsiung 高雄餐盤發見計畫」,市府邀請60間具有特色的餐廳,共同參與此計畫,並推出美食地圖,包含了特色酒吧、歐陸料理、和牛燒肉等等,讓我們來看看是哪幾間...

春池玻璃新作「南美春室 The POOL」,在天空公園的策展、餐飲、選物提案

LIFESTYLE旅行

春池玻璃新作「南美春室 The POOL」,在天空公園的策展、餐飲、選物提案

來自新竹的「春池玻璃」產業跨足於工業原料、科技建材、文化藝術與觀光工廠,近年更推行「W春池計畫」用以探索「 回收 」與「 創造」之間的矛盾與共生,並積極開發有意義的永續發展,最新企劃為在臺南市美術館2館五樓,打造以天空公園為概念的空間—「南美春室The PO...

就是要優雅吃和牛!千成亭近江牛 X Ephernité,細緻高雅的法料和牛饗宴

LIFESTYLE美食

就是要優雅吃和牛!千成亭近江牛 X Ephernité,細緻高雅的法料和牛饗宴

自從開放進口日本和牛後,在台灣美食圈即引起一陣風潮,商家也紛紛推出各式各樣的和牛料理,不過和牛種類百百種,其中等級最高的是松阪牛、神戶牛與近江牛,近江牛也是日本歷史最久的肉用牛,苗林行特別引進了以高規格飼養的頂級和牛品牌千成亭近江牛,並邀請 Ephern...

ROOM by Le Kief X LOUU:不是你想像中的那個年菜餐酒組合

LIFESTYLE美食

ROOM by Le Kief X LOUU:不是你想像中的那個年菜餐酒組合

ROOM by Le Kief 與 LOUU 聯手端出年菜餐酒,以「New Year」為題,極富有創意的將保存食融入年節料理,加上調酒師量身定做的風味酒飲,這不是你想像中的那個酒吧,也非你以為的傳統年菜組合。

海外首間路面店!「REC Coffee」台中二店開幕,與日本零距離的咖啡空間

LIFESTYLE美食

海外首間路面店!「REC Coffee」台中二店開幕,與日本零距離的咖啡空間

來自日本福岡冠軍咖啡「REC Coffee」,去年4月於台灣開幕,成為第一個海外分店,引起台灣咖啡迷的關注,日前「REC Coffee」宣布海外第一間路面店開幕,同樣也是選在台中,想要品味日本精品咖啡的空間、氛圍,不妨就來這裡零距離感受吧!

獅子頭也有素食版!推薦台中「丰土植地」獨門麻辣風味獅子頭,年菜新選擇

LIFESTYLE美食

獅子頭也有素食版!推薦台中「丰土植地」獨門麻辣風味獅子頭,年菜新選擇

年節將近,來自台中的飲食品牌「丰土植地」,特地為素食者研發獨門風味的麻辣獅子頭、咖哩獅子頭,讓吃素的朋友年夜飯又有了新的年菜選擇。

蛻變的馬祖:軍事據點成為藝術展演場,2月「馬祖國際藝術島」六大亮點搶先看

LIFESTYLE藝術

蛻變的馬祖:軍事據點成為藝術展演場,2月「馬祖國際藝術島」六大亮點搶先看

「馬祖國際藝術島」將於今年2月12日展開,開幕進入倒數一個月,1月12日舉行台北記者會,由馬祖縣長劉增應、文化總會副會長鄭麗君共同公布「馬祖國際藝術島 馬祖釀」宣傳影片,並介紹首屆國際藝術島亮點展區,共有41組藝術團隊與在地共創,展出有39件作品包含3個空間...

Tesla Model X Plaid旗艦車款正式登台首發亮相,搶先看三大改款重點

LIFESTYLE居家生活

Tesla Model X Plaid旗艦車款正式登台首發亮相,搶先看三大改款重點

全球電動車最大品牌 Tesla 於2021年推出新款 Model S 以及 Model X,今日台灣特斯拉正式公開到港第一台旗艦車型 Model X Plaid 實體車款,目前僅開放預購,正式售價還得再等等。

台中PARK2草悟廣場「公園裡的草木森花市集」,40個特色品牌出攤

LIFESTYLE新鮮事

台中PARK2草悟廣場「公園裡的草木森花市集」,40個特色品牌出攤

台中PARK2草悟廣場開幕,並邀請「草木森花之市」團隊策劃兩日限定的市集活動,成為台中最新打卡地標話題。

就是要宅家吃鍋!肉大人推出五款湯底,一鍋兩吃雜炊、牛肉麵創意吃法

LIFESTYLE美食

就是要宅家吃鍋!肉大人推出五款湯底,一鍋兩吃雜炊、牛肉麵創意吃法

近日寒流接續來襲,這時候只想宅在溫暖舒適的家中,中保餐飲為大家準備五種肉大人的特色火鍋湯底,讓你不用出門也能享受火鍋大餐。

吃國王派的由來!2022年最盛大國王派嘉年華,60個創意風味大集合

LIFESTYLE美食

吃國王派的由來!2022年最盛大國王派嘉年華,60個創意風味大集合

在台灣聖誕節來顆國王派再應景不過,不過你知道嗎?其實今天(1/6)才是吃國王派的日子!由來是吃到小瓷偶的幸運兒代表了「國王」,也象徵了來年充滿好運之意。

老高雄新玩法:左營鹽埕散步地圖,推薦11個食、樂、宿在地私房景點

LIFESTYLE旅行

老高雄新玩法:左營鹽埕散步地圖,推薦11個食、樂、宿在地私房景點

高雄左營、鹽埕兩區,近年有許多創新力量,以老式新玩法之姿,詮釋他們理想中的城市、顛覆並活絡在地氛圍,老屋還能怎麼玩?傳統美食怎麼與歷史結合?又或是住宿推薦,帶你一次了解。

老高雄都這樣吃!推薦10間隱藏版小吃,高雄在地人也要排隊的美食名店

LIFESTYLE美食

老高雄都這樣吃!推薦10間隱藏版小吃,高雄在地人也要排隊的美食名店

在高雄,小吃遍地開花,吃的是一種風情、庶民過往、時代氛圍下的飲食厚度,點一碗豬油肉燥的乾拌意麵、來一份筒仔米糕,跟著當地人吃總不會錯,《美麗佳人》邀請當地達人帶路,分享10間隱藏版美食,跟著老高雄吃準沒錯!

米其林一星天香樓新菜上桌,重現宋代經典菜譜《山家清供》《中饋錄》

LIFESTYLE美食

米其林一星天香樓新菜上桌,重現宋代經典菜譜《山家清供》《中饋錄》

宋朝是飲食文化豐厚的時代,有許多知名菜譜著作,像是記錄了宋代生活風雅情趣的《山家清供》,另有接地氣的《中饋錄》,內容為市井廚娘的私房料理菜譜,獲得米其林一星的亞都飯店麗緻天香樓日前公開新菜色,即重新演繹著作中的名菜,邀您共赴年末華麗盛宴。